タカヒロ デンタルオフィス 院長ブログ
食生活の改善を考える⑤
昔は、何世代もかけて伝承されてきた安全で病気をしない
食事を、飢えと戦いながら維持してきました。死は、感染症や
事故、食べられないための栄養不足からきました。食べるものを
食べるのが食事だったのです。その当時は、糖尿病などの成人疾患
は、ほとんどありませんでした。今では、食物が身近にあふれ、
選択肢が増え、食べる必要のないものも、食べるようになってきました



# by takahirodental | 2018-03-25 06:48
セミナーに行ってきました
先日、東京都歯科医師会主催学術講演会
「歯内療法の基本を再確認して最新のトレンドを学ぼう」に
行ってきました。
歯内療法とは、歯の根の治療のことで建築でたとえると
土台工事のようなものです。当然、これが疎かになると
最終的に歯が長持ちしなくなるのでとても大切なものです。
講演では、最新の根の治療法や薬の使用法、または、基本的
なテクニックの再確認などのお話があり、大変刺激になり
勉強になりました。


# by takahirodental | 2018-03-15 07:56
食生活の改善を考える④
ヒトの進化の原動力は栄養摂取の向上であり、それにより脳は進化
しました。栄養の要求度が最も高いのも脳です。栄養の要求度を
コントロールする味覚も脳が支配します。それがからだの健康を蝕む
ことになることは想定外だったのです。脳はヒトを美食に走らせる
矛盾も起こします。既に食は栄養摂取からその意味合いをひろげている
のです。


# by takahirodental | 2018-03-11 18:40


日々の出来事を綴ります。
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